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Periódicos Brasileiros em Medicina Veterinária e Zootecnia

Daniel Alexandre Neuwald

Possui graduação em Agronomia (2002), mestrado (2002) e doutorado (2008) ambos em Agronomia na área de fisiologia pós-colheita de produtos agrícola, pela Universidade Federal de Santa Maria. Durante o doutoramento realizou doutorado sanduiche no Kompetenzzentrum für Obstbau - Bodensee (KOB) na Alemanha. Já realizou dois pós-doutorados um deles através do cônvenio internacional entre FAPERGS Rio Grande do Sul e Brasilien-Zentrum Baden Württenberg no Kompetenzzentrum Obstbau Bodensee (KOB) vínculado a Universität Hohenheim e o outro financiado pelo Ministério Alemão de Educação e pesquisa (BMBF). Desde outubro de 2009 é pesquisador no Kompetenzzentrum Obstbau Bodensee (KOB) vínculado a Universität Hohenheim e trabalha diretamente na área de fisiologia pós-colheita. Tem experiência na área de Ciência e Tecnologia de Alimentos, com ênfase em Armazenamento de Alimentos, atuando principalmente nos seguintes temas: conservação de frutos, atmosfera controlada, qualidade de frutos, armazenamento e distúrbios fisiológicos. (Fonte: CV Lattes)