Periódicos Brasileiros em Medicina Veterinária e Zootecnia
Professor do curso de Engenharia de Alimentos, no Instittuto de Ciências Agrárias da Universidade Federal de Minas Gerais (UFMG). Tem experiência na área de Farmacologia, Nutrição, Alimentos e Fisiologia, com ênfase em Metabolismo e interface Multidisciplinar, atuando principalmente nos seguintes temas: metabolismo, dieta, alimentos funcionais, síndrome metabólica, tecido adiposo, Sistema Renina-Angiotensina, Sirtuinas, Câncer e fármacos advindos de plantas do cerrado.Possui graduação em Farmácia (2005) e mestrado em Fisiologia e Farmacologia pela UFMG (2007) com o doutorado sanduíche em Ciências Biológicas (Fisiologia e Farmacologia) pelo MDC Berlim-Alemanha / UFMG (2009). Pós-Doutorado realizado na área de Ensaios Farmacológicos Pré-Clínicos INCT NanoBiofar (2010). Bolsista de produtividade do CNPq. (Fonte: CV Lattes)
Ci. Rural, 47 (2017) 2 p. 1-4
Araújo, Andreia Cristina Ferraz; Rocha, Juliete Castro; Paraiso, Alanna Fernandes; Ferreira, Adaliene Versiani Matos; Santos, Sergio Henrique Sousa; de Pinho, Lucineia
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