Ci. Rural, 47 (2017) 2 p. 1-7
Óleo essencial de aroeira na qualidade da carne suína e oxidação lipídica
Gois, Franz Dias; Sbardella, Maicon; Lima, Cristiane Bovi de; Migotto, Dannielle Leonardi; Cairo, Pedro Leon Gomes; Garbossa, Cesar Augusto Pospissil; Racanicci, Aline Mondini Calil; Costa, Leandro Batista
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