Heitor Daguer

Médico Veterinário (UFRRJ, 1997); Licenciando em Química (IFSC, em andamento); Mestre em Ciências Veterinárias (UFPR, 2003); Doutor em Tecnologia de Alimentos (UFPR, 2009). Auditor Fiscal Federal Agropecuário do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (MAPA), onde ingressou em fevereiro de 2002. Desde março de 2010, atua no Laboratório Federal de Defesa Agropecuária (LFDA/RS), na Seção Laboratorial Avançada em Santa Catarina (SLAV), fiscalizando a conformidade de produtos de origem animal e de alimentos para animais por meio de análises químicas. (Fonte: CV Lattes)