Periódicos Brasileiros em Medicina Veterinária e Zootecnia
Possui graduação em Medicina Veterinária pela Universidade Federal de Uberlândia (1990) e mestrado em Ciências Agrárias pela Universidade de Brasília (2002). Atualmente, como oficial superior do Exército Brasileiro, desempenha a função de coordenadora do Projeto de Defesa Alimentar no Ministério da Defesa, atua nas áreas de Defesa Alimentar (Food Defense), Segurança dos Alimentos (Food Safety) e Inspeção de Alimentos. (Fonte: CV Lattes)
Ci. Anim. bras., 7 (2006) 1 p. 17-25
arceloarceloarceloarceloarcelo; Mcmanus, Concepta; Regina Paludo, Giane; Duarte Martins, Rodrigo; de Paula Guimarães de Oliveira, Lizânio; Helena Fuck, Beatriz; Louvandini, Helder
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