VETINDEX

Periódicos Brasileiros em Medicina Veterinária e Zootecnia

Ausência de bacteriófagos líticos parasitas de Salmonella Enteritidis em amostras de origem aviária na região noroeste do Estado de São Paulo

Augusto Marietto Gonçalves, GuilhermeYuri Borges Suehiro, BiancaCarolina de Ornellas Garcia Dutka, KeilaFelipe Zuccolo Paschoal da Costa, LuisLucio Andreatti Filho, Raphael

O presente estudo avaliou a presença de bacteriófagos líticos que infectam Salmonella Enteritis (SE) em granjas e abatedouros localizadas na região noroeste do Estado de São Paulo. Analisou-se um total de 102 amostras obtidas de granjas de matrizes vacinadas, frango de corte com histórico positivo de salmonelose e também de abatedouros, sendo observado 100% de ausência de bacteriófagos líticos para SE. Acredita-se que possa ter ocorrido devido a pratica do uso de vacinação contra o agente associado a boas práticas de biosseguridade no controle de SE a campo, o que reflete na ausência de SE e consequentemente de bacteriófagos que parasitem este sorotipo de Salmonella.

Texto completo