VETINDEX

Periódicos Brasileiros em Medicina Veterinária e Zootecnia

p. 335-342

Produção e qualidade nutricional da silagem de trigo manejado em diferentes sistemas de corte

Carletto, RodolfoNeumann, MikaelFigueira, Danúbia NogueiraLeão, Guilherme Fernando MattosHorst, Egon HenriqueBueno, Antônio Vinícius IankRibas, Tânia Mara BecherSpada, Cecília Aparecida

O cultivo de cereais de inverno tem como objetivo suprir a demanda alimentar humana e animal, contudo estudos recentes têm focado no seu uso como alimento conservado (feno e silagem). Dentre as várias opções disponíveis para o plantio o trigo cv. BRS Umbu vem despertando interesse. Contudo, poucos estudos tem avaliado o potencial desta cultivar para produção de silagem. Sendo assim, objetivo deste trabalho foi avaliar a produção e a qualidade das silagens obtidas a partir do trigo de duplo propósito, BRS Umbu, manejado em diferentes manejos de cortes: T1 – sem corte (controle), T2 – um corte e T3 – dois cortes. Cada parcela representou uma repetição em um delineamento em blocos casualizados, com cinco repetições por tratamento. Duas amostras representativas de cada parcela foram coletadas para se determinar a composição morfológica e massa seca dos seus componentes. No momento da abertura dos silos, amostras foram coletadas para determinação do pH e composição nutricional. O aumento no número de cortes proporcionou redução na produção de massa de forragem seca na ordem de 26.88% e 67.82% do manejo com um e dois cortes, respectivamente em relação ao controle. No momento da ensilagem o teor de matéria seca (MS) das plantas ensiladas foi de 49,9 para o tratamento sem corte, 54,7 g kg MS-1 para o tratamento com um corte e 63,2 g kg MS-1 para o tratamento com dois cortes. Verificou-se alterações nos componentes morfológicos das plantas, sendo influenciados pelo manejo de cortes, observando-se menor proporção de colmo nas plantas submetidas a dois cortes (28%), porém, apresentando maior proporção de espigas (59,4%), enquanto o tratamento controle mostrou menor quantidade de folhas nas plantas ensiladas (9,6%) e quantidade intermediária de espigas (52,8%), diferindo (P < 0,05) do tratamento de um corte, que apresentou (42,6%) de espigas na planta...

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