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Periódicos Brasileiros em Medicina Veterinária e Zootecnia

Physiological potential of cauliflower seeds

Lúcia Pereira Kikuti, AnaMarcos-Filho, Julio

A eficiência da determinação do potencial fisiológico de lotes de sementes é essencial para a obtenção de informações consistentes, permitindo a composição de programas de controle de qualidade de sementes e a obtenção de informações consistentes para a redução de problemas pós-colheita e durante a comercialização. O objetivo desta pesquisa foi comparar a eficiência de diferentes procedimentos para a determinação do vigor de sementes de couve-flor. Para tanto, foram utilizados seis lotes do cultivar Sharon, caracterizados inicialmente pelos testes de germinação e de emergência de plântulas. Em seguida, conduziram-se testes de envelhecimento acelerado tradicional e com solução saturada de cloreto de sódio, deterioração controlada, condutividade elétrica e lixiviação de potássio, em duas épocas de avaliação. Os testes de envelhecimento acelerado tradicional, a 41ºC/48 h, e com solução saturada de cloreto de sódio, a 45ºC/72 h, de deterioração controlada (ajuste do grau de umidade para 20% ou 22%, 45ºC/24 h), de condutividade elétrica (combinação 50 sementes/75 mL de água/4 h) e de lixiviação de potássio (25sementes/50 mL de água/30 min) são suficientemente sensíveis para detectar diferenças no potencial fisiológico de sementes de couve-flor. No entanto, essas informações não se refletiram na percentagem de emergência de plântulas em ambiente favorável, mas podem ser úteis para identificar lotes com maior probabilidade de apresentar desempenho adequado quando ocorrem desvios das condições mais adequadas de ambiente.

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