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Periódicos Brasileiros em Medicina Veterinária e Zootecnia

Growth and survival of pink shrimp (Farfantepenaeus paulensis) postlarve in cages and pen enclosures

Jensen Vaz, LucianoWasielesky Jr., WilsonOlivera Cavalli, RonaldoPeixoto, SilvioHenrique Silva Santos, MarcosBallester, Eduardo

Um pacote tecnológico para o cultivo do camarão-rosa em estruturas alternativas de baixo custo, gaiolas e cercados, vem sendo aplicado em conjunto com pescadores artesanais do estuário da Lagoa dos Patos, no extremo sul do Brasil. Embora a tecnologia para o cultivo intensivo de pós-larvas (PL) em laboratório já esteja bem documentada, informações referentes à sobrevivência e crescimento desses organismos na fase de berçário ainda são escassas para cercados e gaiolas no ambiente natural. Em virtude destes fatos, o objetivo do trabalho foi comparar o crescimento e a sobrevivência de pós-larvas de F. paulensis durante a fase de berçário em gaiolas e cercados no ambiente. Para o desenvolvimento do trabalho, foram utilizadas seis gaiolas (2,0 ´ 2,0 ´ 1,4 m) com malha de poliéster revestida de PVC com abertura de malha de 1,5 mm. Em cada unidade foram estocadas 800 PL26. Para verificar a influência do substrato, foram espalhados uniformemente 10 cm de sedimentos da própria enseada dentro de três gaiolas, simulando um cercado. A taxa de sobrevivência dos camarões obtida nas gaiolas foi de 92,2% e nos cercados de 88,7%, não sendo detectadas diferenças (P > 0,05). Porém, o peso médio final dos camarões nos cercados (1,05 ± 0,05 g), foi superior (P 0,05) ao peso dos camarões nas gaiolas (0,88 ± 0,12 g). A espécie pode ser cultivada na fase de berçário em gaiolas ou cercados sem prejuízo à sobrevivência final. Entretanto, recomenda-se que a fase de berçário seja realizada preferencialmente em cercados.

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