Quantificação de alumínio inorgânico em suplementos minerais para bovinos comercializados no estado de São Paulo

Marçal, Wilmar SachetinBranco, Alexandre LoboWatanabe, André Hiroshi Quadros

Realizou-se pesquisa quantificando o elemento alumínio em diferentes formulações minerais mais comercializadas no Estado de São Paulo. O metal pesado foi determinado pela técnica de espectrofotometria de absorção atômica. Em 18 amostras somente 09 tiveram valores inferiores aos 1000 ppm, recomendado como máximo valor aceitável. Os números oscilaram entre 293 e 2.930 ppm, com o maior resultado sendo encontrado numa amostra de sal mineral no município de Taciba. Os resultados demonstram a necessidade do monitoramento e fiscalização junto aos fabricantes, pois algumas misturas minerais podem ser eminentemente perigosas, possibilitando efeitos cumulativos tóxicos de alumínio inorgânico aos bovinos. (AU)

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