VETINDEX

Periódicos Brasileiros em Medicina Veterinária e Zootecnia

p. 45-54

Terminação de novilhos Nelore, castrados e não castrados, em confinamento com dieta alto grão

Dias, Alexandre MenezesOliveira, Leonardo Batista deÍtavo, Luís Carlos VinhasMateus, Rogério GonçalvesGomes, Eva Nara OliveiraCoca, Fabiane Ortiz do Carmo GomesÍtavo, Camila Celeste Brandão FerreiraNogueira, ÉriklisMenezes, Bruna Biava deMateus, Rodrigo Gonçalves

Objetivou-se avaliar a terminação de novilhos Nelore, castrados e não castrados, em confinamento recebendo dieta alto grão, por meio do consumo de nutrientes, desempenho produtivo e viabilidade econômica da dieta. Foram utilizados 180 animais da raça Nelore, distribuídos em dois tratamentos (castrados e não castrados), com 90 animais por tratamento, com peso médio inicial de 415,64kg, recebendo dieta alto grão, constituída de 85% de milho grão e 15% de núcleo mineral-proteico-energético. O período experimental foi de 63 dias, sendo 15 dias para adaptação as dietas e 48 dias de confinamento. Houve efeito significativo para os consumos de nutrientes (P 0,05), apresentando médias de consumos de matéria seca de 7,60 e 7,96kg para animais castrados e não castrados. Houve efeito para as variáveis de desempenho produtivo em função da classe sexual (castrado e não castrado). Os animais não castrados apresentaram maiores (P 0,05) peso de abate, ganho de peso, peso de carcaça quente, rendimento de carcaça e melhor conversão alimentar quando comparados aos animais castrados terminados em confinamento recebendo dieta alto grão. Os animais castrados apresentaram maior espessura de gordura que os animais não castrados, de 4,80 e 3,40mm, respectivamente. Os animais não castrados apresentaram margem de lucro/animal de R$ 256,00 e os castrados de R$ 202,80.(AU)

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