VETINDEX

Periódicos Brasileiros em Medicina Veterinária e Zootecnia

p. 87-92

Length correction for early-juvenile Brazilian herring Sardinella janeiro (Eigenmann, 1894) after preservation in formalin, ethanol and freezing

Santos, Joaquim N. SAraújo, Francisco GSilva, Débora S

Este trabalho objetivou quantificar a variação do comprimento total e massa corporal para pós-larvas de Sardinella janeiro e determinar as equações de correção para o cálculo do comprimento total e da massa corporal a partir de espécimes preservados. Os peixes foram submetidos aleatoriamente a cinco métodos de preservação (congelamento - 20º C, formalina 2,5 por cento e 5 por cento, álcool 70 por cento e 95 por cento), e medidos o comprimento total (CT) e pesado a massa corporal (P) antes da preservação, e 5, 15, 30 e 60 dias após a preservação. Foram observadas perdas significantes no comprimento total e na massa corporal durante os cinco primeiro dias após a preservação, prosseguindo em menor intensidade até o 30º dia na maioria dos métodos. Exceções foram observadas para a massa corporal em congelamento e formalina 5 por cento, com perdas ocorrendo mesmo depois de 30 dias de preservação. O grau de perdas para comprimento total e massa corporal foi significativamente dependente do tamanho dos peixes, com os menores indivíduos sofrendo as maiores perdas. O comprimento total e massa corporal de indivíduos frescos podem ser retro-calculados usando equações que descrevem a relação entre indivíduos frescos e após 60 dias de preservação para a maioria dos métodos, exceto para a massa corporal em congelamento.(AU)

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