Atividade antimicrobiana e antioxidante de polpa e casca do fruto de Endopleura uchi (huber) cuatrec

Rolim, Charline Soares dos SantosOliveira, Régis Tribuzy deLamarão, Carlos VictorRolim, Leonardo do Nascimento

O objetivo desse estudo foi avaliar a atividade antimicrobiana e antioxidante de polpa e casca do fruto de uxi. As amostras foram coletadas na cidade de Parintins - AM. Ao pesquisar a atividade antimicrobiana, as concentrações estudadas não apresentaram inibição do desenvolvimento microbiano, assim como para a atividade antioxidante, onde através dos extratos em DMSO, não houve inibição satisfatória do radical livre pelos métodos DPPH, ABTS e para compostos fenólicos totais. O estudo servirá como base para refinamentos direcionados ao estudo dessa temática.(AU)

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5. Sensibilidade microbiana
6. Microbial sensitivity