VETINDEX

Periódicos Brasileiros em Medicina Veterinária e Zootecnia

p. 99-104

Análise de risco no setor pesqueiro: parte II: a pesca

Gonçalves, Alex Augusto

Considerando que a etapa de captura do pescado (pesca) representa uma grande parcela de acidentes no setor pesqueiro, cabe discutir nesse artigo as causas dos principais acidentes e formas de minimizá-las, bem como integrar as Boas Práticas de Pesca e Análise de Risco, com a legislação específica. Percebe-se a grande necessidade de fiscalização sobre a segurança e saúde de vida a bordo, bem como no manejo do pescado.(AU)