Palmito cultivado de pupunha: alternativa sustentável e econômica para o Vale do Ribeira Paulista

Hojeije, Khalil Yepes

Faz-se necessária a ação governamental para o fomento do cultivo do palmito de pupunha na região do Vale do Ribeira Paulista. As condições climáticas eminentemente tropicais da região, altos índices de temperatura e de umidade durante todo o ano, têm propiciado o cultivo da espécie. Ainda que limitada, a cultura da pupunha favorece oportunidade para superar o problema social e econômico local. (AU)