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Periódicos Brasileiros em Medicina Veterinária e Zootecnia

Sintomas de infecção por Fusarium graminearum em grãos de arroz irrigado

Scheidt, Bruno TabarelliBerghetti, JulianoZanella, Eduardo JoséCasa, Ricardo TrezziBevilaqua, DiegoLudwig, André Henrique

O fungo Fusarium graminearum foi um dos primeiros patógenos descritos na cultura do arroz, no entanto, no Brasil, não há descrição de sua ocorrência em panículas. O objetivo desse estudo foi descrever os sintomas ocasionados pela infecção de F. graminearum em grãos de arroz irrigado. O experimento foi conduzido, em casa de vegetação, duas vezes, com a cultivar de arroz irrigado SCS 121CL e o Híbrido INOV CL no estádio R4 (florescimento). Dois isolados de espécies do complexo Fusarium graminearium, 15A (F. graminearium - 15ADON) e FmNiv (F, meridionale - Nivalenol) foram inoculados em panículas por aspersão de macroconídios, com acompanhamento da evolução dos sintomas até a colheita. Não houve diferença entre os isolados. Pontos de coloração parda foram observados nas glumas três dias após inoculação, evoluindo, posteriormente, para lesões de coloração marrom-claro de tamanho e forma irregular. Houve escurecimento total da gluma com coloração arroxeada quando os grãos encontravam-se no estádio de enchimento de grão (R6). Na maturação de colheita a gluma dos grãos apresentava coloração marrom-escuro. Grãos severamente infectados mostraram-se chochos e quebradiços.(AU)

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