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Periódicos Brasileiros em Medicina Veterinária e Zootecnia

Gallus gallus domesticus: sistema imunológico e seu potencial para geração de imunobiológicos

Ferreira Júnior, ÁlvaroSantos, Jandra Pacheco dosSousa, Iara de OliveiraMartin, IanAlves, Endrigo Gabellini LeonelRosado, Isabel Rodrigues

O sistema imunológico de Gallus gallus domesticus é uma ferramenta promissora para a geração de imunobiológico a partir de anticorpos. A imunoglobulina Y (IgY) é extraída da gema do ovo e apresenta funções equivalentes ao anticorpo IgG dos mamíferos. O sistema imune aviário pode ser estimulado para produzir um repertório de anticorpos de alta qualidade. Nesta revisão apresentamos aspectos gerais do sistema imune aviário enfatizando o IgY e suas aplicações como um imunobiológico.(AU)

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