Gallus gallus domesticus: immune system and its potential for generationof immunobiologics
Ferreira Júnior, ÁlvaroSantos, Jandra Pacheco dosSousa, Iara de OliveiraMartin, IanAlves, Endrigo Gabellini LeonelRosado, Isabel Rodrigues
RESUMO: O sistema imunológico deGallus gallus domesticus é uma ferramenta promissora para a geração de imunobiológico a partir de anticorpos. A imunoglobulina Y (IgY) é extraída da gema do ovo e apresenta funções equivalentes ao anticorpo IgG dos mamíferos. O sistema imune aviário pode ser estimulado para produzir um repertório de anticorpos de alta qualidade. Nesta revisão apresentamos aspectos gerais do sistema imune aviário enfatizando o IgY e suas aplicações como um imunobiológico.
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