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Periódicos Brasileiros em Medicina Veterinária e Zootecnia

Incidência e viabilidade de sementes crioulas de milho naturalmente infestadas com fungos em pré e pós-armazenamento

Cesar Rodrigues Moreira Instituto de Ciências Agrárias) Catão, HugoMara Instituto de Ciências Agrárias) Magalhães, Hélidade Lima Pereira Instituto de Ciências Agrárias) Sales, Nilzada Silva Instituto de Ciências Agrárias) Brandão Junior, Delacyrda Silva Instituto de Ciências Agrárias) Rocha, Fernando

Objetivou-se com este trabalho avaliar a qualidade sanitária e fisiológica de quatorze variedades de sementes de milho crioulas em pré e pós-armazenamento em embalagens de polietileno tereftalato (PET). Houve efeito das variedades e das épocas de avaliações sobre a incidência de fungos e germinação. Dentre a micobiota observada, Fusarium moniliforme (88%), Penicillium spp. (6,9%) e Aspergillus spp. (2,1%) tiveram a maior porcentagem de incidência. Após o armazenamento, houve decréscimo de F. moniliforme (69%) e aumento de Penicillium spp. (35%) e Aspergillus spp. (22%). A incidência desses fungos não comprometeu a qualidade fisiológica das sementes, que apresentaram elevadas porcentagens de vigor e germinação.

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