Antimicrobial resistance profile of Enterococcus spp isolated from food in Southern Brazil

Pelicioli Riboldi, GustavoFrazzon, JeversonAlves d'Azevedo, PedroPaula Guedes Frazzon, Ana

Cinqüenta e seis cepas de Enterococcus spp. foram isoladas de alimentos no Sul do Brasil, confirmados por PCR e classificadas como Enterococcus faecalis (27), Enterococcus faecium (23) e Enterococcus spp. (6). Testes de susceptibilidade aos antimicrobianos demonstraram fenótipos de resistência a uma gama de antibióticos administrados em humanos, como gentamicina, estreptomicina, ampicilina e vancomicina.

1. Enterococcus spp.
2. antibiotic resistant enterococci
3. enterococos resistentes a antimicrobianos
4. Enterococcus spp
5. alimentos
6. food