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Periódicos Brasileiros em Medicina Veterinária e Zootecnia

The use of acetonitrile as the sole nitrogen and carbon source by Geotrichum sp. JR1

Rezende, Rachel PassosDias, João Carlos TeixeiraMonteiro, Andrea SouzaCarraza, FernandoLinardi, Valter Roberto

Uma linhagem de levedura identificada como Geotrichum sp. JR1 foi capaz de utilizar acetonitrila, em concentrações de 0,5 a 2M, como única fonte de carbono e de nitrogênio. A geração de amônia durante o crescimento do microrganismo indica a presença de sistema enzimático capaz de degradar acetonitrila. Durante os ensaios enzimáticos, com células cultivadas em acetonitrila, foram detectados ácido acético e acetamida como produtos indicando a presença de sistema enzimático capaz de degradar acetonitrila e acetamida. Este trabalho é o primeiro a descrever a utilização de acetonitrila como única fonte de carbono e de nitrogênio por uma levedura.

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