Eficiência de extração de Graptophyllum pictum: influência de métodos e durações na recuperação de compostos bioativos e capacidade antioxidante
Makkiyah, F. APradana, D. LYodi, GNurcholis, W
Graptophyllum pictum, comumente conhecida comodaun wungu, é uma planta medicinal rica em compostos bioativos com propriedades antioxidantes notáveis. Este estudo avaliou os efeitos de três métodos de extração extração por agitação contínua (EAC), extração assistida por micro-ondas (EAM) e extração assistida por ultrassons (EAU) , juntamente com três durações de extração para cada método, sobre o teor de fenólicos totais (TFT), teor de flavonoides totais (TFTI) e capacidade antioxidante. Os teores compostos fenólicos e flavonoides foram quantificados por ensaios espectrofotométricos, enquanto as atividades antioxidantes foram avaliadas pelos métodos DPPH, ABTS, FRAP e CUPRAC. Os resultados revelaram que a EAM com duração de três minutos alcançou o maior TFT (3,202 ± 0,128 mg GAE/g DW) e TFC (3,604 ± 0,085 mg QE/g DW), juntamente com as atividades antioxidantes mais potentes em todos os ensaios. Em contraste, a EAC e a EAU demonstraram eficiência moderada, com tempos de extração mais longos aumentando os rendimentos, mas diminuindo a consistência. Uma forte correlação positiva foi observada entre o TFT, o TFTI e as atividades antioxidantes, destacando a contribuição dos fenólicos e flavonoides para o desempenho antioxidante. Esses resultados apoiam a aplicação de condições otimizadas de EAM para a recuperação eficiente de compostos bioativos deG. pictumno desenvolvimento de produtos nutracêuticos e farmacêuticos.
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