Efeito antibacteriano do cinamaldeído em sistema de microemulsão frente biofilmes de colonizadores orais
Bastos, C. F. BGomes-Filho, F. NBorges-Grisi, M. H. SDAssunção, V. C. S. CBarros, A. B. CXavier-Júnior, F. HAlmeida, L. F. D
O biofilme dentário é composto por espécies bacterianas pertencentes ao grupo dos Streptococcus. Destaca-se a presença de espécies como S. mutans, que é considerado o principal microrganismo relacionado à cárie, e Streptococcus mitis e Streptococcus oralis que são considerados microrganismos comensais. O objetivo deste estudo foi avaliar o efeito antibacteriano do cinamaldeído disperso em microemulsão formulada na presença (CEQ) e ausência (CE) de quitosana. Biofilmes uniespécies de S. mutans (UA159), S. mitis (ATCC 903) e S. oralis (ATCC 49456) foram padronizados (108 UFC/mL) e semeados em placas de 96 compartimentos, em meio BHI com 1% de sacarose. As amostras (n=12/grupo) foram cultivadas por 24 h e 48 h e em seguida, submetidas a exposição as microemulsões CE e CEQ, durante 24 h. As microemulsões foram produzidas por sonicação usando cinemaldeído (1-10%). CEQ contendo 10% de cinemaldeído foi formulada com quitosana a 0,1%. Clorexidina 0,12% e meio BHI com 1% de sacarose foram utilizados como controle positivo e negativo, respectivamente. Posteriormente foi realizada a análise do metabolismo celular por meio do teste de MTT. Os dados foram analisados pelo teste de Kruskal-Wallis (α=5%). As formulações otimizadas CE e CEQ apresentaram tamanho de gotículas de 125,1±1,7nm e 556,8±13,4nm com potencial zeta de -18,0±0,2mV e +14,7±0,2mV, respectivamente. Para o S. oralis no tempo de 24 h, verificou-se que as microemulsões CE 2,5% e 1% apresentaram atividade semelhante à clorexidina (p>0,05). Para os demais biofilmes, o efeito de todas as concentrações dos sistemas CE e CEQ apresentaram atividade antimicrobiana inferior a clorexidina 0,12% (p<0,05). No tempo de 48 h, todas as formulações também apresentaram atividade inferior à clorexidina (p<0.05). As microemulsões de cinamaldeído apresentaram atividade antibacteriana não dependente de concentração, mas dependente de microrganismo avaliado. As formulações contendo quitosana apresentaram baixa atividade antimicrobiana.
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