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Periódicos Brasileiros em Medicina Veterinária e Zootecnia

Fertilização com NPK modula a atividade enzimática e atenua os impactos da salinidade na aceroleira

Silva Filho, A. M. daGheyi, H. R.Melo, A. S. deSilva, P. C. C.Silva, T. I. daBonou, S. I.Alencar, R. S. deDias, G. F.Lacerda, C. F. deFerraz, R. L. de S.

Resumo O estresse salino causa distúrbios fisiológicos e bioquímicos que prejudicam o crescimento vegetal. Entretanto, acredita-se que a fertilização mineral adequada pode melhorar o estado nutricional e reduzir os danos causados pelo estresse salino. Dessa forma, o objetivo deste estudo foi avaliar os impactos de diferentes combinações de fertilização com nitrogênio, fosforo e potássio sobre o acúmulo de solutos (orgânicos e inorgânicos) e atividade antioxidante em folhas de aceroleira cultivada sob estresse salino no segundo ano de produção. O delineamento experimental foi em blocos casualizados com os tratamentos distribuídos em esquema fatorial 10 × 2, correspondendo a 10 combinações de adubação (FC) com nitrogênio, fósforo e potássio (FC1: 80-100-100%; FC2:100-100-100%; FC3:120-100-100%; FC4:140-100-100%; FC5:100-80-100%; FC6:100-120-100%; FC7:100-140-100%; FC8:100-100-80%; FC9:100-100-120% e FC10:100-100-140% da recomendação, referente ao segundo ano de cultivo) e dois níveis de condutividade elétrica da água (ECw) utilizada na irrigação (0,6 e 4,0 dS m-1), com três repetições. A análise multivariada mostrou que irrigação com água de diferentes condutividades elétricas (0,6 e 4,0 dS m-1) apresentou processos distintos em relação à atividade enzimática, produção de compostos orgânicos e acúmulo de solutos inorgânicos nas folhas. Sob irrigação com água de baixa salinidade houve maior acúmulo de K+, carboidratos solúveis e prolina, e menor atividade de enzimas antioxidativas, especialmente SOD e APX. Sob alta salinidade se observou maior atividade enzimática e maiores concentrações de Na+ e Cl-. Os resultados indicam que a resposta da acerola à salinidade foi mais no sentido da homeostase redox do que da homeostase osmótica por meio do acúmulo de solutos compatíveis com o metabolismo. A combinação de adubação FC5 (100-80-100% da recomendação correspondente a 200, 24 e 80 g planta-1 de NPK) modula a atividade enzimática da SOD e APX, atenuando os impactos da salinidade, sendo uma combinação eficiente para preservar a sua homeostase redox nas aceroleiras sob estresse salino.

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