VETINDEX

Periódicos Brasileiros em Medicina Veterinária e Zootecnia

p. 43-58

COMPARAÇÃO DE QUATRO SISTEMAS DE ENGORDA DE RÃS-TOURO (Rana catesbeiana SHAW, 1802) : TANQUE-ILHA, CONFINAMENTO, ANFRIGRANJA E GAIOLAS. 1 DESENVOLVIMENTO PONDERAL; 2 CUSTO OPERACIONAL

FONTANELLO, DorivalWIRZ, Ricardo RobertoARRUDA SOARES, HenriqueFREITAS, Ernesto A. Nogueira deE. S. de CAMPOS, BenedictoFERREIRA, Cláudia Maris

No Ranário da Estação Experimental de Piscicultura e Ranicultura de Pindamoniiangaba, Estado de São Paulo (22° 55' 55"S e 45° 27' 22"W), pesquisou-se o desenvolvimento ponderal e o custo operacional de quatro sistemas de engorda de rãs-touro: Tanque-Ilha, Confinamento, Anfigranja e Gaiolas. A metodologia atendeu às especificações preconizadas pelos autores dos sistemas, a qual tem em comum a mesma densidade e manejos físico e alimentar dos animais. Para o delineamento experimental adotou-se um modelo inteiramente casualizado, com quatro tratamentos representados pelos sistemas, com quatro repetições. Para análise dos resultados procedeu-se ao ajuste dos dados através de um modelo que inclui os efeitos dos sistemas e do tamanho dos animais, pelo número inicial de rãs, através de uma análise de covariância. O processamento dos dados foi efetuado pelo método dos quadrados mínimos, apresentado por Harvey. A conclusão indicou que o sistema Tanque-Ilha foi o que propiciou um maior ganho de peso médio para as rãs, isto é, 17,9% a mais que o sistema Anfigranja, 43,2% a mais que o sistema Confinamento e 172,6% a mais que o sistema Gaiolas, a um custo de Cr$ 1.970,00 (US$ 1,14) por quilograma de rã viva. O trabalho também evidenciou a importância, para a ranicultura, da prática de triagens utilizadas no controle do canibalismo e do efeito da temperatura ambiente no ganho de peso, devendo

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