VETINDEX

Periódicos Brasileiros em Medicina Veterinária e Zootecnia

p. 1-13

Suplementação proteica para ovinos alimentados com forragem tropical

Carvalho, Daniel Marino GuedesSilva, Janaina Januário daSantos, Marivaldo JacaúnaTeixeira, Caio de SouzaBrito, Evelyn PrestesFragata, Nelma Pinheiro

Foram avaliados os efeitos de níveis crescentes de suplemento proteico (50, 100, 150 e 200 gramas/animal dia-1) e do suplemento testemunha (mistura mineral) sobre o consumo, a digestibilidade dos nutrientes e o comportamento ingestivo de ovinos consumindo forragem tropical (Pennisetum purpureum Schum). Foram utilizados cinco borregos meio sangue Santa Inês x Sem Raça Definida, não castrados, com peso corporal inicial médio de 25,33 kg (± 4,40 kg), alocados em baias individuais e distribuídos em delineamento experimental quadrado latino 5x5, sendo cinco animais, cinco tratamentos e cinco períodos de avaliação de 14 dias cada. Observou-se que para as variáveis consumo de matéria seca total, consumo de matéria orgânica total, consumo de extrato etéreo total e consumo de carboidratos totais total, o contraste (suplemento proteico x mistura mineral) não foi significativo (p>0,05), contudo, este foi significativo (p<0,05) para as variáveis consumo de matéria seca de forragem, consumo de proteína bruta total, consumo de matéria mineral total, consumo de fibra em detergente neutro total e consumo de carboidratos não fibrosos total, demonstrando uma possível substituição da forrageira pelo suplemento. Apesar da digestibilidade da matéria seca da dieta ter sofrido redução linear (p<0,05), houve efeito significativo de caráter crescente e linear da suplementação (P<0,05) sobre a digestibilidade aparente da fibra em detergente neutro, digestibilidade aparente dos carboidratos não fibrosos e consumo de carboidratos não fibrosos digestíveis. Isto decorreu da maior participação do suplemento na dieta total ingerida pelos ovinos suplementados. O tipo de suplementação (proteica ou mistura mineral) não afetou a realização das atividades diárias dos ovinos enão houve variação no tempo gasto com consumo de água entre os tratamentos (P>0,05), portanto, mesmo no nível mais elevado de fornecimento de suplemento (200 g/dia) os animais não consumiram mais água pelo maior aporte proteico do mesmo. Concluiu-se que os níveis crescentes de suplementação proteica associados ao capim Elefante (Pennisetum purpureum Schum) de boa qualidade promovem incrementos nos parâmetros digestivos dos ovinos, contudo, a oferta de suplemento abaixo de 100 g/dia resulta em parâmetros semelhantes aos da mistura mineral. Adicionalmente, a suplementação proteica não afeta (P>0,05) a ingestão de água dos ovinos e o seu comportamento ingestivo, com ruminação e ócio coincidindo com o anoitecer e o amanhecer.(AU)

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