Relações entre as composições químicas das 9-10-11a costelas com a carcaça e o corpo vazio de tourinhos Nelore

Henrique Olivera Silva, Luiz; Figueiredo Martins Bonilha, Sarah; Helena Branco, Renata; Figueiredo Martins Bonilha, Eduardo; Lana de Araújo, Fabiana; Noely dos Santos Gonçalves Cyrillo, Joslaine

Relações entre as composições químicas das 9-10-11a costelas com a carcaça e o corpo vazio de tourinhos Nelore

Henrique Olivera Silva, LuizFigueiredo Martins Bonilha, SarahHelena Branco, RenataFigueiredo Martins Bonilha, EduardoLana de Araújo, FabianaNoely dos Santos Gonçalves Cyrillo, Joslaine

O artigo não apresenta resumo em português.