VETINDEX

Periódicos Brasileiros em Medicina Veterinária e Zootecnia

p. 45-51

Desempenho de bovinos Nelore e bubalinos das raças Mediterrânea e Jafarabadi terminados em confinamento

Ramos Nogueira, JoséLúcia Pereira Lima, Mariada Graça Pinheiro, Maria

O presente trabalho foi conduzido na Estação Experimental de Zootecnia de Andradina SP, do Instituto de Zootecnia, e teve por objetivos estudar comparativamente bovinos zebu e bubalinos em confinamento. Seis nelores (Bos indicus), 12 jafarabadi (Bubalus bubalis) e 12 mediterrâneos (Bubalus bubalis), machos inteiros, foram confinados em baias individuais por 84 dias. Os animais foram alimentados com silagem de milho (60%), milho triturado (31,3%) e farelo de algodão (8,7%). Os pesos iniciais foram usados como covariável na análise estatística para comparar o desempenho das raças. Para o Nelore, Jafarabadi e Mediterrâneo as médias de ganho de peso (GDP) foram 1,474 ± 0,099; 1,110 ± 0,051 e 1,033 ± 0,050 kg/dia; os consumos de matéria seca (CMS) foram 8,69 ± 0,419; 8,38 ± 0,214 e 8,40 ± 0,215 kg/dia; os consumos de matéria seca por 100 kg de peso vivo (CMS%) foram 2,26 ± 0,099; 2,19 ± 0,051 e 2,20 ± 0,051; os resultados para conversão alimentar foram 4,66 ± 0,27; 6,26 ± 0,14 e 6,87 ±0,14 e a eficiência do ganho dado por GPD/CMS foram 0,172 ± 0,008; 0,132 ± 0,004 e 0,123 ± 0,004 respectivamente. Os contrastes entre os desempenhos do nelore e dos bubalinos foram significantes (P .001) para GPD, conversão alimentar e eficiência do ganho. Não houve diferença entre os bubalinos. Os resultados mostraram que na mesma idade, os machos nelore foram mais leves que os bubalinos mas aprese

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