VETINDEX

Periódicos Brasileiros em Medicina Veterinária e Zootecnia

p. 255-262

Estabilidade aeróbia de silagens de milho e soja exclusivas ou associadas

Barbosa, L. ARezende, A. VRabelo, C. H. SRabelo, F. H. SNogueira , D. A

Objetivou-se por meio deste trabalho avaliar as características de silagens de milho e soja exclusivas ou associadas em aerobiose. Utilizou-se o delineamento experimental inteiramente casualizado, estudando-se 5 tratamentos (100% de silagem de milho - SM; 95% SM + 5% de silagem de soja - SS; 90% SM + 10% SS; 85% SM + 15% SS; 100% SS), com quatro repetições. Notou-se menor temperatura e pH médio para a silagem de milho exclusiva (23,69ºC e 5,39), assim como pH máximo (8,25) e temperaturas mais elevadas nas massas com 10 e 15% de silagem de soja (25,36 e 25,29ºC). As silagens de milho e soja exclusivas apresentaram menor taxa de aquecimento (0,082 e 0,072ºC/hora) em relação às outras silagens. As massas que levaram maior tempo para apresentar sinais de instabilidade aeróbia foram àquelas compostas por 100% de silagem de milho e 100% de silagem de soja (56 horas). Portanto, não se recomenda a associação entre as silagens de milho e soja em virtude de favorecer a deterioração das massas.(AU)

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