VETINDEX

Periódicos Brasileiros em Medicina Veterinária e Zootecnia

p. 391-400

Degradabilidade ruminal da matéria seca, da proteína bruta e da fração fibrosa de silagens de milho, de sorgo e de Brachiaria brizantha

Pires, A. J. VReis, R. ACarvalho, G. G. PSiqueira, G. RBernardes, T. FRuggieri, A. CRoth, M. T. P

Avaliou-se a degradação da matéria seca (MS), da proteína bruta (PB), da fibra em detergente neutro (FDN), da fibra em detergente ácido (FDA) e da hemicelulose das silagens de milho, de sorgo e de Brachiaria brizantha. Foram utilizados três novilhos Nelore, machos, fistulados no rúmen, com média de peso de 200kg. Em cada animal foram incubadas amostras das três silagens nos tempos de 0, 6, 12, 24, 36, 48, 72 e 96 horas. Para as degradabilidades potencial e efetiva da MS (taxa de passagem no rúmen de 5 por cento/h), a silagem de milho foi a que apresentou valores mais altos, 80,1 e 56,7 por cento, respectivamente, seguida da silagem de sorgo, 73,0 e 45,3 por cento, e da silagem de Brachiaria, 60,8 e 33,7 por cento. Para a PB, o maior valor de degradabilidade foi verificado para a silagem de milho, 87,0 por cento, seguida das silagens de sorgo, 81,8 por cento, e de Brachiaria, 75,2 por cento. A degradabilidade da FDN foi maior para as silagens de milho e sorgo. Para FDA, a silagem de sorgo apresentou perfil de degradação menor que a silagem de milho. Os resultados sugerem melhor qualidade da silagem de milho, seguida pela do sorgo e pela de Brachiaria.(AU)

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