VETINDEX

Periódicos Brasileiros em Medicina Veterinária e Zootecnia

p. 218-226

Avaliação da composição química de rações comerciais no Chile, usadas para filhotes

Alvarado, C. AHodgkinson, S. MAlomar, DBoroschek, D

Determinou-se a qualidade nutricional de 26 rações para filhotes caninos comercializadas no Chile. As rações foram analisadas quimicamente e comparadas com as recomendações da American Association of Food Control Officials (AAFCO). Para as análises, utilizou-se uma amostra de cada ração, composta de pelo menos três lotes diferentes. Para cada amostra, foram determinados os conteúdos de matéria seca (MS), fibra, proteína bruta, aminoácidos essenciais, gordura, ácido linoléico e minerais. A energia metabolizável foi determinada mediante os fatores de conversão de Atwater e corrigida por sua densidade quando ultrapassava 4000kcal/kgMS. Todas as rações apresentaram conteúdos adequados de proteína, gordura, ácido linoléico, ferro, cobre, manganês e selênio. A concentração de triptofano foi adequada em 92,3 por cento das rações, e a dos demais aminoácidos essenciais foi maior que a mínima recomendada. As maiores irregularidades foram encontradas no conteúdo de minerais, 92,3 por cento das rações apresentaram uma adequada relação Ca:P. Foram observados níveis adequados de Ca, P e Mg em 96,2 por cento das rações, de I em 92,3 por cento, de Cl em 88,5 por cento, de Na e Zn em 80,8 por cento e de K em 34,6 por cento. Em relação às concentrações de proteína, aminoácidos, gordura, ácido linoléico e minerais, somente 23 por cento das rações apresentavam todas as especificações recomendadas pela AAFCO. A maioria das rações analisadas, (77 por cento) apresentavam concentrações de nutrientes inferiores ao requerimento de filhotes caninos.(AU)

Texto completo