VETINDEX

Periódicos Brasileiros em Medicina Veterinária e Zootecnia

p. 25-31

Valor nutricional das silagens de capins Xaraes e Piatã emurchecidas ou acrescidas de aditivos

Azevedo, Ana Carolina Cruvinel GuimarãesCosta, Kátia Aparecida de PinhoCollao-Saenz, Edgar AlainDias, Fernando José Dos SantosSeveriano, Eduardo da CostaCruvinel, Welma Santos

O valor nutricional de silagens pré-secadas ou aditivadas dos capins Xarães e Piatã foi avaliado em delineamento experimental inteiramente casualizado (esquema fatorial 2x4), sendo duas cultivares de Brachiaria brizantha (Xarães e Piatã) e quatro métodos de ensilagem: T1- controle, forragem in natura (FIN); T2- FIN pré-secada ao sol por 4 horas; T3- FIN + aditivo bacteriano (BactoSilo® Lallemand) 2 g t-1 FIN; T4- FIN + 15% de farelo de milheto. Para a ensilagem, os capins foram colhidos no estágio de crescimento de 40 dias, a 20 cm do nível do solo. A adição do inoculante e farelo de milheto melhoraram os parâmetros fermentativos e bromatológicos das silagens, elevando os teores de carboidratos solúveis (CHOS), PB, NDT e reduzindo o nitrogênio amoniacal e pH. Devido a sua composição, a adição de 15% de farelo de milheto, afetou os CHOS, FDN, FDA e incrementou a DIVMS nas silagens. A adição de inoculantes bacterianos ou farelo de milheto melhorou o valor nutricional das silagens de Brachiaria brizantha e, poderiam ter resposta positiva no desempenho de ruminantes alimentados com estas silagens. O pré- emurchecimento foi efetivo no incremento da estabilidade fermentativa de silagens de capim e, pode ser uma alternativa mais econômica aos aditivos.(AU)

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