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Periódicos Brasileiros em Medicina Veterinária e Zootecnia

Flower scent analysis of Encyclia Vespa (vell.) Dressler & G. E. Pollard and E. Fragrans (Sw.) Lemée

das Graças . ZOGHBI, MariaHelena A. ANDRADE, EloisaFernandes F. da SILVA, ManoelaGuilherme S. , José

Os constituintes voláteis obtidos dos extratos pentânicos das flores de Encyclia vespa e E. fragrans através de destilação-extração simultânea foram analisados por CG/EM. Os principais componentes voláteis identificados nas flores de E. vespa foram terpinen-4-ol (20,3%), verbenona (14,8%), trans-verbenol (13,6%) e a-pineno (11,8%). Os principais voláteis das flores de E. fragrans foram terpinen-4-ol (18,3%), (2Z,6E)-farnesol (15,4%) e trans-verbenol (10,2%).

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