Efeitos antihipertensor e diurético de alguns alimentos de origem vegetal

de A. Ribeiro, RosanaGomes, CecíliaTrolin, GustafM. Fiuza de Melo, Margarida

Nove extratos de plantas amplamente utilizadas como alimento tem sido investigados sobre seus efeitos diurético e antihipertensor em ratos. Os efeitos diuréticos foram moderados. Três extratos (oliveira, alho e manjericão) diminuiram a pressão arterial durante várias horas. O agrião mostrou um efeito hipertensor. Conclui-se que alimentos de origem vegetal podem produzir efeitos importantes sobre a pressão arterial em ratos.