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Periódicos Brasileiros em Medicina Veterinária e Zootecnia

Evaluation of a semi-quantitative method for rapid screening of plant phenolic content

B. Anderson, AnthonyV. St. John, Theodore

Resumo Este trabalho descreve um método rápido de avalaição de conteúdo de fenois em folhas de plantas. Esse método baseia-se no esmagamento de parte do limbo em contacto com um papel tratado. A velocidade e a independência da necessidade de laboratório são os pontos altos do método. Os pontos baixos são a falta de precisão, a subjetividade da avaliação e a apar sensibilidade à fenois na forma de glicosídeos. Parece ser essencial que o teste seja feito imediatamente após colher a folha. A extração pelo método grosseiro, no campo, é comparável às técnicas convencionais de extração. O método é recomendado para uso no "screening" de material de planta quando um grande número de espécies deve ser examinado em pequeno espaço de tempo e quando não existem facilidades de laboratórios nas proximidades.

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